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Benannt ist das „Halbstück“ nach dem gleichnamigen ovalen Holzfass
Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon
Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc
97/100 Vinous (im Januar 2023)
Helles Gelb mit grünen Reflexen
„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 Benannt ist das „Halbstück“ nachweitere Weine von Cellier de Marrenon Rebsorten: 90% Grenache, 10% Syrah Der Rosace (zu Deutsch: Rosette) verfhrt die Nase mit Anklngen von roten Beerenfrchten und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen gibt er sich charmant, aromatisch und feinwrzig. Die Trauben werden nachts geerntet und bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen in Stahltanks.
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