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Der 23er wurde etwas früher gelesen als die letzten Jahrgänge um ihn noch frischer
Im Glas zeigt sich der Hambacher Schlossberg Riesling extrem ausdrucksstark
hochmineralischer Riesling für Puristen mit großem Reifepotenzial
die dich nicht mehr loslässt
Die Spitze der Pinot-Familie
Blanc de Blancs 2022 brut nature Pinot Meunier Der 23er wurde etwas früherEin krftiger, zupackender und prziser Weiburgunder Schaumwein, der zur absoluten Spitze in Deutschland gehrt. Ausgebaut in 500er Stockinger Fssern, 20 Monate sur lie, also auf der Hefe, und dann ohne Versanddosage degorgiert. So lieben wir das. In der Nase eine heftige Wrze, etwas Rauch und minimal etwas Holz im Hintergrund. Auerdem weier Pfirsich, Apfel, Perlmutt und rstige, nussige Noten. Insgesamt wirkt der Wein sehr geschliffen. Am Gaumen der fr
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