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und auch viele kleinere Appellationen
Der Anbau erfolgt biologisch
aber insgesamt etwas ergiebiger als in den vergangenen Jahren
Wer bisher Angst vor Riesling hatte
Ein wertvolles Projekt und ein Wein voller Leben
Sylvaner Eva Alsace AOP | Paul Humbrecht Müller-Thurgau und auch viele kleinere AppellationenDieser Sylvaner ist frisch und gut ausbalanciert. Neben floralen Noten zeigt er auch mineralische Nuancen mit einer schnen Subtilitt. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrchten sowie zu gemischten Salaten. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und ausgewogen. Ein trockener, frischer Wein mit Noten von Zitrusblten und weien Blten. Sehr schner, langer Abgang. Subtiles Bouquet mit Noten von weien Blten und Mandelblten.
