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erinnert er an Sherry oder Noilly Prat
Die Trauben wachsen auf Böden aus Villafranchien-Kies
Der Ton verleiht den Weinen seine einzigartigen Aromen von Eukalyptus
Der kraftvolle und trotzdem leichte Körper des Gaisböhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Säurestruktur und einen druckvollen
In der Nase dunkle trockene und reife rote Früchte
MEMA Festlichen Anlässen erinnert er an Sherry oderMEMA ist 100% Sangiovese. Die eine Hlfte der Mazeration wurde mit den Schalen im offenen Holzfass vergoren, die andere Hlfte wurde im neuen Eichenfass abgefllt und dort die Grung abgeschlossen. Nach der abgeschlossenen Grung wurden beide Teile zusammen gefhrt um im Barriquefass auszureifen. Dadurch hat der Wein eine besondere Weichheit und Rundheit gewonnen. Er ist dicht, wrzig, rund, extraktreich und komplex am Gaumen. Lang anhaltend und trocken.
