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Der Hengst Gewuerztraminer 2021 — biodynamischer Grand Cru aus dem kuehleren
statt sie mit Holz oder Eingriffen zu überfrachten
Und tatsächlich ist Boris Champys Fine de Bourgogne ein Wein-Destillat
Tannine mit Feinschliff
mit feinen Tanninen und einer frischen Saeure
Kühling-Gillot Riesling Nackenheim Rothenberg GG "wurzelecht" 2022 BIO bical Der Hengst Gewuerztraminer 2021 —Khling Gillot aus Bodenheim gehrt zur Spitze des Roten Hangs. Der Nackenheimer Rothenberg ist die absolute Kultlage des Guts ein extrem steiler, tiefroter Rotliegender Hang. Das Krzel wurzelecht verweist auf die Raritt ungepfropfter, wurzelechter Reben, aus denen dieser Wein entsteht. Das Nackenheim Rothenberg GG wurzelecht 2022 ist ein monumentaler, trockener Riesling: dichte gelbe Frucht, eine tiefe, fast glutvolle Wrze und eine markante, salzig
