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Der dortige Untergrund gibt ihm seinen typisch frischen
Die Vergärung des Weines erfolgt spontan und in Barriques
Im Weingut der Familie Stelzer erfolgt der Anbau seit Jahren streng biologisch und Nachhaltigkeit wird überall sehr gross geschrieben
Die höchste Schaumweinkellerei der Alpen liegt auf etwa 1200 m
werden von Hand gelesen und die Schalen bleiben für ein paar Stunden im Kontakt mit dem Most
DOSAGGIOZERO RISERVA - MasoMartis Weisswein Der dortige Untergrund gibt ihmIm Weingut der Familie Stelzer erfolgt der Anbau seit Jahren streng biologisch und Nachhaltigkeit wird berall sehr gross geschrieben. Fast alle Trauben fliessen in die Herstellung der Schaumweinproduktion, der seit lngerer Zeit immer schnell ausverkauft ist. Regelmssig bekommen Maso Martis 3 Glser fr ihre tollen Weine. DosaggioZero ist ein nach der traditionellen Flaschengrung hergestellter Schaumwein ohne Restzucker. Der Ausbau auf der Hefe dauert
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