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Technische Daten:
Enthärtung nach dem Ionenaustauschverfahren
Kapazität 6 × 2/1 GN / 12 × 1/1 GN Essen pro Tag 60 bis 160 Abmessungen (B × T × H) 1072 × 975 × 754 mm Tiefe inkl
Backleistung Pizzas 6+6x (Ø 350 mm) / 2+2x (Ø 500 mm) / 2+2x ( Tray 400X600 mm) Stunden Leistung (Pizza Classica) 132x (Ø 350 mm) / 44x (Ø 500 mm) / 28x ( tray 400x600 mm)
Tankheizung: 4
PT-M Energy Plus Haubenspülmaschine / Durchschubspülmaschine monomatik Technische Daten:Besonderheiten: Splprogramme individuell an das Splgut anpassbar Splsystem mit maximaler Flchendeckung und variabler Druckanpassung Abwasserwrmerckgewinnung erwrmt das zulaufende Frischwasser und spart Energie mit eingebautem Reinigerdosiergert inkl. Sauglanze Ausfhrung: Flssigreinigerdosiergert inkl. Sauglanze Klarsplmitteldosiergert inkl. Sauglanze Ablaufpumpe Drucksteigerungspumpe Ausstattung: Boiler 10,8 KW 3 Splprogramme 7 Sonderprogramme Eco,
