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Malolaktische Gärung im Edelstahltank
harmonisches Geschmackserlebnis
Vorteile auf einen Blick
Roter Kampot Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und passt besonders gut zu Fleisch
Die reifen Schoten werden über Eichenholz getrocknet und gleichzeitig geräuchert – ein traditionelles Verfahren
Roter Kampot Pfeffer g.g.A. Größe:250gr. Nachfüllbeutel Malolaktische Gärung im EdelstahltankUnser roter Kampot Pfeffer wird etwas spter geerntet als unser schwarzer Kampot Pfeffer. Erst wenn die Beeren in einem satten Rot erstrahlen, werden dieser geerntet. Dieser Pfeffer vereint eine gute, ausgewogene Schrfe mit einem intensiven, leicht sen, blumigen Charakter. Roter Kampot Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und passt besonders gut zu Fleisch, Fisch, Pasta, Kse und Sspeisen. Wer diesen Pfeffer noch nicht probiert hat, sollte dies unbedingt
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