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auf der Insel Kyushu
Eine in Japan sehr beliebte Grüntee-Rezeptur ist das Mischen von geröstetem Vollkornreis mit frischem Sencha
Inmitten des wohl renommiertesten Teeanbaugebietes der Welt
der Verwendung möglichst junger Triebe und der Strauchsorte ab
Unser Catechin Tee stammt von der Strauchsorte Benifuuki
Japan Matcha Wa "Cooking for Harmony" Bio Grüner Tee auf der Insel KyushuDas Grundprinzip Wa steht in der japanischen Teezeremonie fr Harmonie. Alles ist im Gleichgewicht ein Leitsatz den man auch aus der japanischen Kche kennt. Daher eignet sich unser Matcha Wa hervorragend als kreative Zutat. Ob in Eiscreme, Milchshakes, Smoothies oder auch in Kuchen: Matcha zaubert nicht nur eine wunderbare, intensiv grne Farbe, sondern auch einen erfrischend herb lieblichen Charakter in Ihre Speisen und Getrnke.
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