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Der leicht säuerliche Abgang verleiht diesem Wein eine schöne Länge
Fermentation bei niedriger Temperatur
Außergewöhnlicher Stoff
zumal als Jahrgang in Brut Nature
104 Grande Rue
Thierry Grandin Cuvée Prestige Brut Millésime 2012 Château Viella Der leicht säuerliche Abgang verleihtCuve aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Terroir: Neuville aux Larris und Villedommange Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 8 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Aus ganz groem Jahr mit noch einigem Potential! Schnppchen! Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Halb wei, halb schwarz (mit Pinot Noir und Meunier zu gleichen Teilen), ein gelbgoldener Jahrgangsbrut, patiniert,
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