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dezent spürbare Gerbstoffe
Nur wenn im Sommer jede einzelne Traube in ihrer Größe reduziert wird
der früher nur den Chorherren zu Konstanz vorbehalten war
Mit seinem leichten Alkoholgehalt von gerade mal 10
Aromen nach sehr reifen Früchten in typischer Burgundermanier und leichter Röstaromatik verhelfen diesen tollen Tropfen zu einer echten Gaumenfreude
Scheibel Edles Fass Nussler, 0,7 L Rose Cuvee dezent spürbare GerbstoffeSensorikNase: krftige Nase nach karamellisierten Walnssen mit leichten Cognac NuancenGeschmack: erdige Aromen nach Pilzen, Trffeln und Liebstckel begleiten ein intensives Walnussaroma, im Verlauf kommen schne Karamell und Vanillenuancen zum VorscheinAbgang: Noten nach Muskat im AbgangFruchtWalnusskerne aus Kashmir. Die Walsnusskerne werden zerkleinert und mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat in unserer Brennerei neue zeit
