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damit sich durch die Autolyse der Hefezellen die typischen Brioche- und Toastnoten entwickeln
Zitronengras oder frischen Kräuternist dieser Wein ein stilvoller Begleiter
wobei die seidig-kompakte Tanninstruktur und die abgerundete Reife perfekt harmonieren
um nur perfekt gereiftes Lesegut zu erhalten
Dieser Riesling Steinberg Aufwind ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten
Ca´n Verdura - Supernova Manto Negro rosat 2022 Port damit sich durch die AutolyseWeingut Die Ursprnge von Ca'n Verdura reichen in Binissalem sechs Generationen zurck, wobei die Weinberge zwischen Weingtern und Kellern angebaut wurden, die seit Jahrhunderten das Weinbaudorf par excellence der Insel Mallorca umgeben. Aufgrund dieser Tradition konnte das Projekt nur auf eine Weise verstanden werden: Weine mit mallorquinischem Charakter aus autochthonen Rebsorten wie Manto Negro, Callet und Moll zu erzeugen kurz gesagt, Weine aus
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