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Tipp: leicht gekühlt servieren — diesem PTG steht das gut
die untermalt wird von Himbeere und etwas Kirsche
Dieser Farbton strahlt eine ruhige Gelassenheit aus – wie ein entspannter Spaziergang durch einen historischen Schlossgarten am Sonntag
einer cremig-mineralischen Textur und einem würzig-langen Nachhall
Der 2023er zeigt die typische Kraft von Pommard
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2022 BIO salicutti Tipp: leicht gekühlt servieren —Les Seuvres ist eine Villages Lage in Gevrey Chambertin, die Hubert Lignier biodynamisch bewirtschaftet. Gevrey auf Villages Niveau das klingt bescheiden, aber bei einem Erzeuger dieses Kalibers ist auch der einfachste Wein von bemerkenswerter Qualitaet. Die gleiche Philosophie, die gleiche Sorgfalt, nur aus juengeren Reben oder weniger privilegierten Parzellen. Der 2022er zeigt die typische Gevrey Struktur: kraeftiger und dunkler als ein Chambolle,
