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Nach einer 24-stündigen Absetzzeit wird der klare Most in Edelstahltanks umgefüllt und zu Wein vergoren
Gärung samt malolaktischer Gärung im Edelstahltank
das von fruchtigen Noten
Kulinarische Empfehlung: ideal zu geräucherten Gerichten
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig
ciu ciu poggiomasso sauvignon lazio igp sauvignon 2020 weisswein Massimago Nach einer 24-stündigen Absetzzeit wirdDieser frchtige und aromatische Wein ist ein Blend aus Sauvignon, Chardonnay und Pinot Bianco. Der Geschmack ist den Trauben treu und gibt mineralische Noten und intensive tropische Aromen frei. Poggiomasso Sauvignon ist aromatisch und abgerundet mit einem langem Abgang. Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco Weinbereitung: Vinifizierung in weiss bei kontrollierter Temperatur, 6 Monate Reifung in Stahltanks. Degustationsnotiz: Strohgelb mit
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