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Pine Green für Komplexität: Eine grüne Tasse bringt subtile blumige
Was ich stattdessen eigentlich brauchte
Bei jedem Espresso
Wofür benutze ich welches Tool
Dieser Dosiertrichter hat einen Durchmesser von 54 mm
bodenloser siebtraeger Größe:58mm (Gaggia) Pine Green für Komplexität: EineBodenloser Siebtrger als Diagnosetool Mit einem bodenlosen Siebtrger bekommst du direkten Einblick in deine Espresso Extraktion. Anders als bei einem klassischen Siebtrger mit Doppelauslauf siehst du hier die Unterseite des Siebes und damit sofort, was gut luft und wo es noch hakt. Typische Probleme, die du erkennen kannst: Channeling (ungleichmige Extraktion) Donut Extraktion Zu schneller oder zu langsamer Durchlauf Schiefes Tampen Deshalb empfehlen
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