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Dieser Zweitwein hat direkt nichts mit dem Strohwein zu tun
dass wir in Ennetbaden nicht nur die Blauburgunder-Geige erfolgreich zu spielen wissen
geschmeidig und herrlich aromatisch – ein gelungener Passepartout zu Pilzgerichten
dafür Reiffrucht
Feines Lachsrot
SonoBianco 2021 0.75 Grand Cru Yvorne - Chablais AOC Dieser Zweitwein hat direkt nichtsUnd pltzlich entstand da eine Lcke im Sortiment Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die Struktur, die Sure, die Lnge im Vordergrund! Ein Tessiner Weisswein, hchst ernsthaft fr Weinfreaks und gleichsam zugnglich fr Geniesser. Geprgt von vinsen Aromen und zustzlich beflgelt vom Holz. SonoBianco! Mit Fred de Martin haben wir es
