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Das lässt ausgereifte Weine entstehen
Muskatsalbei
und je länger offen
ein Hauch Pfeffer
Die Trauben für den Weißburgunder stammen aus dem Obereggener Sonnenstück
2024 Spätburgunder Kalk Landwein, Wasenhaus, Staufen Freiburg Wein kaufen Das lässt ausgereifte Weine entstehen2024 Kalk Sptburgunder Landwein, Wasenhaus, Staufen 2024 Sptburgunder Wasenhaus 0,75l 12,5% Sulfit Dieser Sptburgunder stammt von mehreren Parzellen und Lagen auf Kalkverwitterungsbden im Markgrflerland. Ein Teil der Reben ist ber 40 Jahre alt, vergoren wurden die Trauben mit ca. 1 3 ganzen Trauben, in einer offenen Maischegrung von 18 Tagen, mit anschlieendem Holzfassausbau von 15 Monaten.
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