In der Nase zeigen sich schöne Noten von Birne und allgemein von weißen Früchten
In der Nase frisch und delikat
Nach der Gärung werden sowohl die Pinot Noir- als auch die Chardonnay-Trauben für etwa sechs Monate in Holz der zweiten Lage gelagert
und zu Hauptgerichten mit Meeresfrüchten
leicht verschleiert mit Zitrus- und Blumendüften
franciacorta brut docg magnum contadi castaldi astuccio W40_sconti48h In der Nase zeigen sichStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Bei Contadi Castaldi Brut, wie auch bei allen anderen Produkten, spielt