MEZZA PEZZA Primitivo Salento Igp 2022 BIO – Weingut Trullo di Pezza 0,75L ROTWEIN Sangiovese 20%

Sangiovese 20%

Tropenfrüchten und Wiesenblumen erinnernd

Der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert und für etwa 25 Tage auf den Schalen gelagert

Zenato ist eine Familiengeschichte

Danach erfolgt der Abstich und die spontane malolaktische Gärung

MEZZA PEZZA Primitivo Salento Igp 2022 BIO – Weingut Trullo di Pezza 0,75L ROTWEIN Sangiovese 20%Rubinrot mit violetten Reflexen, offenbart in der Nase eine knackige Intensitt mit ausgeprgten fruchtigen Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und einem Hauch Tabak, der zwischen den Fruchtnoten hervortritt. Der Schluck erweist sich dank der eleganten Frische als sehr angenehm fr den runden, aber absolut beweglichen Krper. Interessanter Abgang mit fruchtigen Anklngen.