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Stracciatella trifft Erdbeere: saftigen Schokoladenböden
die gebacken und dann mit verschiedenen hausgemachten Fruchtkompotten oder saisonabhängig wechselnden Variationen von Früchten belegt wird
kombiniert mit verschiedenen hausgemachten Fruchtkompotten
Klingt erst einmal etwas ungewöhnlich: aber süße Erdbeeren und würziger Basilikum bilden eine einmalige Geschmackskomposition
macht ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss
New York Style Fruchttopping glutenfrei und vegan Marzipantarte Stracciatella trifft Erdbeere: saftigen SchokoladenbödenEine wahre Legende nordamerikanischer Kuchen vegan! Im Gegensatz zum Ksekuchen, wie wir ihn kennen, ist die Textur des Cheesecake NY Style eher cremig kompakt als luftig locker. Angeblich gehen die meisten heutigen Rezepturen auf den sensationellen NY Cheesecake von Lindys, einem Feinkostgeschft in New York City zurck. Mag sein. Lecker ist unser NY style allemal. Basis ist ein (Schoko )Streuselboden, darauf eine cremige Schicht aus veganer Mascarpone.
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