lirac rouge trinite 2022 chateau de manissy W24-25-3card Figlio di una viticoltura biologica

Figlio di una viticoltura biologica e biodinamica - certificata Demeter - questo Chardonnay dell’Alto Adige

der von Natur aus zu Fleischgerichten passt

ist er lang und vielversprechend

è da provare in abbinamento allo stinco di vitello al sidro

lamponi e cenni di agrumi

lirac rouge trinite 2022 chateau de manissy W24-25-3card Figlio di una viticoltura biologicaRosso rubino intenso il colore. Il naso caratterizzato da sentori di frutta rossa matura e da gradevoli note speziate. La bocca non si discosta dallolfattiva, proponendo tannini vellutati, concentrazione e persistenza. Gradevolmente sapida la chiusura. Su suoli sabbiosi e ricchi di argilla, frequentemente battute dal maestrale, crescono i grappoli che danno vita al Lirac Rouge Trinit di Chteau de Manissy. Dopo la fermentazione a opera dei soli lieviti