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denn gezüchtet wurde er aus den klassischen Rebsorten Riesling
umspielt von einer belebenden feinen Säure
dazu eine speichelflussfördernde Bitterkeit
hält den ROTEN EINZYLINDER in der Spur
Die Trauben wachsen in einem wunderbar artenreichen Umfeld mit See- und Säntisblick
2021 Doosberg Riesling GG | Peter Jakob Kühn Syrah denn gezüchtet wurde er ausDas 2021er Doosberg GG zeigt sich in seinem jungen Stadium schon auergewhnlich zugnglich. Die relativ hohe Sure, die der Jahrgang mit sich brachte, sorgt fr einen sehr animierenden Trinkfluss. Wie das St. Nikolaus GG auch, strahlt der Wein durch seine faszinierende Mineralitt. Nasser Stein, Feuerstein und Meersalz prgen den ersten Eindruck. Dann gesellen sich kruterwrzige Noten, weie Blten und Grapefruit hinzu. Druckvoll und geschmeidig, jedoch
