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Grossartig ist er als Speck-Ersatz für ein ‚Chili sin carne’
Denn das Advieh ist das sinnlichste aller Gewürze aus 1001er nacht
der Geschmack frisch
apart in der mediterranen Küche
Meine beerigste Kreation verpflichtet sich der italienischen Idee der einfachheit
Chili Olivenöl Peperoncino Veena Bundle Raclette Grossartig ist er als Speck-ErsatzFeine Frucht, schneidende Schrfe, etwas klarer, nie vordergrndiger Rauch und eine leichte Adstringenz. Das ist die Veena eine typische Cayenne. Die Tomaten bringen Reife und Sattheit und damit etwas Sinnlichkeit ins Olio di Oliva der Sorte Arbequina. Das ganze attakiert den Gaumen mit furioser Vehemenz und ebensolchem Stil.
