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) werden die Fische über Buchenspänen heiß geräuchert
Die Filets eignen sich besonders gut zum Braten oder Grillen
lassen Sie die Fische nach dem Öffnen etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur liegen
Für einen schnellen und unkomplizierten Genuss empfehlen wir Ihnen unsere handfiletierten Lachsforellen
die wir seit fast 20 Jahren von einer Norddeutschen Aal Farm beziehen
Aal geräuchert "Ganz" ganz ) werden die Fische überNatrlich werden auch die von uns gerucherten Aale, die wir seit fast 20 Jahren von einer Norddeutschen Aal Farm beziehen, in unsere traditionelle Rucherlake ohne Aromen oder Geschmacksverstrker eingelegt. Nach ca. 15 Std. werden die Fische ber Buchenspnen hei geruchert. Selbstverstndlich untersttzen wir und mit dem Kauf auch Sie, die Initiative zur Frderung des Europischen Aals (ESF): 50 Cent kg Rohware werden dem Verein gespendet! Tipp Damit Sie das
