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Aus all dem ist jedoch guter Kaffee entstanden und als Ergebnis hat Carmo einen "clean sweep" bei Cup of Excellence Wettbewerben erlebt
optimaler Mahlung und präziser Technik kann suboptimales Wasser Geschmäcker maskieren und frustrierende Inkonsistenzen verursachen
Wir haben dieses Lot für Filter geröstet
Aus Edelstahl 316
in denen die Kirschen etwa 24 Stunden lang ruhen und dann zum Pulpen weitergeleitet werden
Los Tres Potros Cuscatleco - El Salvador Filter Everyday Comfort Aus all dem ist jedochDie Kaffees von Los Tres Potros stehen fr konstant hohe Qualitt und zhlen zu den spannendsten Lots aus El Salvador. Diese Cuscatleco Bohnen, natural aufbereitet, zeigen sich in der Filterzubereitung besonders elegant: rote Traube und schwarze Johannisbeere treffen auf eine weiche Milchschokoladen Se. Ein klar strukturierter, ausgewogener Filterkaffee mit saftigem Charakter und langem, harmonischem Finish.
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