Peter Lauer Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2024 trocken Ananas und etwas Mango

Ananas und etwas Mango

is a just off-dry wine (with 8 g/l of residual sugar) made from fruit harvested from the original Kupp hill on a west-facing section towards Wawern

bevor sie handgerüttelt und degorgiert (von der Hefe getrennt) werden

mit finessenreichem Süße-Säure-Spiel

Am Gaumen herrscht ebenfalls große Klarheit und Präzision vor

Peter Lauer Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2024 trocken Ananas und etwas MangoPeter Lauer Fa 4 Ayler Riesling feinherb 2024 spielerisch frisch, charmant und charaktervoll. Der perfekte Begleiter fr sonnige Tage! Die Trauben fr diesen feinherben Ortswein stammen aus zwei Ayler Lagen: dem Ayler Scheidterberg und dem Biebelhausener Sonnenberg Weinberge, geprgt von blauem und grauem Devonschiefer, die den Weinen ihre typische mineralische Prgung verleihen. Nach sorgfltiger Handlese werden die Trauben als Ganztrauben schonend