Camellia Sinensis - Matcha Kurogi 50g équipement de café garantissant ainsi un prix d’achat

garantissant ainsi un prix d’achat plus élevé et de meilleurs revenus aux producteurs

avec une texture crémeuse et un profil aromatique riche et harmonieux

puis subissent une fermentation sèche de 36 heures dans des cuves

simple et abordable de préparer un café riche et intense à la maison

cultivés depuis plusieurs générations sur un sol volcanique très riche en minéraux

Camellia Sinensis - Matcha Kurogi 50g équipement de café garantissant ainsi un prix d’achatUn matcha japonais de grade crmonial, soigneusement produit et assembl par M. Oishi partir de trois cultivars (Yabukita, Saemidori et Saeakari). Sa poudre dun vert clatant rvle une texture dense, soyeuse et crmeuse. la dgustation, lquilibre est sublime : des notes florales dorchide se marient une fracheur vgtale dlicate, tandis que des armes subtils de chocolat au lait enveloppent le palais. La finale est longue, raffine et mmorable. Un matcha