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Hotte murale cubique avec éclairage LED, 1600x1100 mm HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Le système infrarouge est le

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Description

Le système infrarouge est le moyen le plus économique et le plus rapide de cuisiner

85°C / 60°C - 1 min 10 sec

| Caractéristique | Détail | | :--- | :--- | | Type de Meuble | Table de travail réfrigérée | | Nombre de Portes | 3 (Format GN 1/1) | | Profondeur | 700 mm | | Plage de Température | +2°C à +8°C (Positive) | | Système de Froid | Ventilé | | Matériau | Acier Inoxydable AISI 304 | | Dégivrage | Automatique | | Tension / Fréquence | 230V / 1N 50Hz (Monophasé) | | Réfrigérant | Écologique (ex: R290 ou R600a) |

Capacité : 5 à 25 litres

Équipées d'une vitre panoramique permettant de visualiser l'état de levage de la pâte et d'un thermostat réglable jusqu'à 60°C

Hotte murale cubique avec éclairage LED, 1600x1100 mm HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Le système infrarouge est leProduit en dstockage : Fin de srie taille: L1600 D1100 H400 Kg: 52. 00 Puissance: lectricit Volt: 220 240 KW el.: 0,010 Freq.: 50 60 phase: 1F+N capacit: 1500 m h description Structure en acier inoxydable AISI 430 satin. Forme rectangulaire et filtres graisse installs un angle de 45. Standard avec clairage LED 5W intgr. quip d'une soupape de dcharge de graisse. Filtres labyrinthe inclus 500x500 mm.

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