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Cépage(s) : Merlot
Appellation précise : Anjou Blanc AOC
Sa structure lui permet également de défier des ris de veau poêlés
Région : Suisse (Lac de Bienne / Ligerz)
Élevage patient en barriques de plusieurs vins pour préserver la vibration originelle de ce matériel végétal exceptionnel et unique
Obrecht - Completer Solera AOC Grisons Blanc 2018 - 2024 Vrille curieuse Cépage(s) : MerlotAppellation prcise : Graubnden AOC (Grisons) Cpage(s) : 100% Completer Vinification & levage : Mthode Solera : assemblage perptuel de plusieurs millsimes levs en fts de chne. Fermentation naturelle en levures indignes. levage long pour patiner l'acidit tranchante du cpage et dvelopper une complexit oxydative noble. Rgion : Grisons (Jenins), Suisse Suggestion gourmande Accord mets et vins : Un homard au beurre sal, un ris de veau aux morilles ou un
US$ 69.00
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