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indéformable
Le design est travaillé
Découper en toute élégance
Qui plus est
pour un ustensile d’exception
Type 301 Hakata Santoku 19 cm Type_Couteaux indéformableLa qualit et la performance Chroma design by F. A Porsche Design allemand acier japonais L'allure d'un Santoku et bien plus Ce couteau est un santoku particulier qui trouve son origine dans la rgion de Fukuoka. Cousin du Santoku classique, il est tout aussi polyvalent. Le Hakata est pointe tombante, ce qui le rapproche des usages du couteau Chef. Acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC Manche : ergonomique en inox Aiguisage :
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