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Chocolat ganache 5kg Deglon appliquer des crèmes et manipuler

SKU: 19002105559

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Description

appliquer des crèmes et manipuler des pâtes et préparations délicates

La toile Silpat garantit une cuisson uniforme grâce à ses propriétés de conduction thermique exceptionnelles

8% de beurre de cacao

Contenance : 50 ml

Son format généreux de 1kg est idéal pour les artisans glaciers et les passionnés qui souhaitent expérimenter avec des recettes en grande quantité

Chocolat ganache 5kg Deglon appliquer des crèmes et manipuler

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