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les viandes rouges épicées et le fromage pecorino sarde affiné
d'écorce d'orange et de thé blanc
avec une agréable minéralité et une bonne persistance
il se termine par une finale très persistante
Ce Rosso di Montalcino se marie bien avec des entrées terreuses ou des plats principaux à base de viande rouge
salento primitivo igt se 2023 gianfranco fino W24-25-gen12 les viandes rouges épicées etSulfites Primitivo Barricato Corposo Elegante Monovitigno Italie Dner entre amis Pouilles Ptes ou risotto la viande Viandes rouges Rouge
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