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Tramontina #21147170 - Couteau à hacher Mezzaluna
« Catalina »
pile à combustible en plastique transparent jetable - 36/CS
Hollowick #CT200 - Chalumeau de chef
Pour éviter les déversements
spherificateur appareil a faire des perles Plumbing Tramontina #21147170 - Couteau àSphrificateur Imperial Appareil automatique (lectrique) pour la fabrication de perles caviar comestibles pour les techniques de cuisine moderniste. Capacit de 200 ml (7 oz). Trs lger et silencieux. Comprend le sphrificateur, une prise transformateur, une buse en acier inoxydable, 70 g d'alginate de sodium et 100 g de chlorure de calcium.
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