Four Mixte iCombi Classic - 6 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel H | Rational plonge avec égouttoir à droite Structure en inox : Assure

Structure en inox : Assure une solidité et une résistance accrues

cette machine assure une hygiène optimale et une qualité constante de vos glaces

assurant une cuisson uniforme et adaptée aux besoins

Caisson d'Extraction à 6000 M³/Heure : Voir ici

ce qui prolonge la durée de vie de l'huile

Four Mixte iCombi Classic - 6 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel H | Rational plonge avec égouttoir à droite Structure en inox : AssureiCombi Classic pour Matriser la Cuisson la Perfection Dsignation : Le four mixte iCombi Classic 6 1 1 de la marque Rational, fonctionnant au gaz naturel H, est conforme la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procds de cuisson utiliss dans les cuisines professionnelles, avec utilisation slective de la vapeur et de l'air puls sparment, successivement ou en association. Capacit : > 6 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 1 1 >