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porté par des tanins d'une très grande finesse de grain et par une fraîcheur bien dosée qui pousse loin
et la finale est d'une infinie longueur
voire confits à un boisé bien intégré
Les fruits ramassés à maturité incomparable ont permis de façonner un très grand vin qui appelle à son propos tous les superlatifs
Cet affinage de douze années a apporté à Macallan 12 ans Double Cask les arômes des deux variétés de chêne et la douceur du Xérès
CHATEAU LATOUR 1995 Pauillac 0.75 Ltr porté par des tanins d'uneRobe grenat brique profonde, le nez est bien dvelopp, affichant des notes de baies sches, de cuir, de gousse de vanille et d'anis avec une lgre bouffe de pot pourri. La bouche est merveilleusement charnue et opulente avec des tanins velouts et accessibles et une longue finale.
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