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il Langhe Dolcetto “Ancum” di Borgogno è di fatto un cru
même lors d'occasions raffinées et formelles
che sono arricchiti da sfumature minerali e di erbe aromatiche
Prodotto con uve Glera provenienti dalle prestigiose Rive di Guia
Riposa sui lieviti per undici mesi e fermenta in acciaio a temperatura controllata
toscana chardonnay igt al poggio 2025 castello di ama W4041_nostrum_bianchi il Langhe Dolcetto “Ancum” diGiallo dorato intenso il colore al calice, luminoso e limpido. Note gradevolmente floreali aprono lingresso al naso, poi impostato su richiami alla frutta estiva matura, come pesca e albicocca. Sfumature ammandorlate completano il quadro olfattivo. Lattacco di bocca deciso, minerale e fresco, buona la struttura e lunga la persistenza. Trebbiano e malvasia sono le due variet a bacca bianca pi coltivante nel territorio del Chianti, ma al Castello di
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