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le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels
ce couteau sera un ajout fiable et élégant à toute cuisine
Chaque Nakiri est forgé en acier japonais Blue Steel #1
disponible en diverses couleurs et longueurs de lame
Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Finition:Kurouchi le rendant idéal pour lesPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
