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De forme inspirée du sabre
Grâce à sa fabrication soignée et à sa goupille de maintien spécialement conçue
Ces pierres à aiguiser doivent être lubrifiées uniquement avec de l'eau
tandis que le grain ultra-fin de #8000 offre un poli miroir et une netteté exceptionnelle
Fini les luttes avec les arêtes gênantes - nos pincettes vous feront sentir comme un chef professionnel en un rien de temps
Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Noir 150mm Material:Blue Steel #1 De forme inspirée du sabre"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "
