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Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime
Le Garasuki partage le même profil de lame global que le Honesuki
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
＊Veuillez contacter le personnel avant d'acheter
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm pre-order Méticuleusement conçu à partir duLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
