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bien structuré et pourtant caressant
Il palato si apre con note di frutta e pasticceria al lampone e savoiardi
che caratterizza il terreno come nella maggior parte della DOC Soave Classico
Al naso i profumi di frutti rossi e fiori si fondono alle raffinate speziature che ricordano il pepe e la cannella
è ideale da sorseggiare con le linguine allo scoglio
collio friulano doc 2024 doro princic W24-25-prosecco bien structuré et pourtant caressantGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di erbe di campo e salvia e delicate note di mandorla. Al palato rivela una piacevole acidit; fine ed equilibrato. Il Collio Friulano DOC a firma Doro Princic nasce da vigneti ubicati sulle colline attorno al centro aziendale; le uve vengono raccolte a mano a perfetta maturazione e il vino rimane, poi, sulle fecce fini per almeno 8 mesi prima di essere imbottigliato. Di grande
