Rencontres du Clos-Vougeot – "Fluctuations climatiques et vignobles, du Néolithique à l'actuel: impacts, résilience et perspectives" (2019) Jura entre l'écueil de l'ivresse du

entre l'écueil de l'ivresse du corps qui empêche de raisonner et l'ivresse de la raison qui oublie ce dont elle est censée parler

Chaque parcelle a ses caractéristiques

leur cycle et mode de vie

l'originalité de certains territoires viticoles

ce sont elles

Rencontres du Clos-Vougeot – "Fluctuations climatiques et vignobles, du Néolithique à l'actuel: impacts, résilience et perspectives" (2019) Jura entre l'écueil de l'ivresse duSous la direction de JOCELYNE PRARD et CLAUDINE WOLIKOW diteur: Chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" Langue: Franais Date de publication: 09 2020 Nombre de pages: 408 Dimensions: 16x24 cm Poids: 777g Format: Couverture souple ISBN: 9782918173298 Prsentation : Inities et organises par la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin , seule chaire UNESCO au monde sur la problmatique de la vigne et du vin, les Rencontres du Clos Vougeot ont pour