Sauce soja transparente Format:100 ml Ce ponzu "Michikono" est une

Ce ponzu "Michikono" est une interprétation élaborée par une petite entreprise familiale de Tokushima réputée pour ses agrumes biologiques cultivés à 300 m d’altitude

selon un savoir-faire artisanal japonais

Elle est utilisée depuis plusieurs siècles au Japon en tant qu’ingrédient secret car

Le mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes

d’un bleu profond magnifique

Sauce soja transparente Format:100 ml Ce ponzu "Michikono" est uneCette sauce soja compltement transparente pousse l'extrme le concept de sauce soja dassaisonnement. Obtenue partir de sauce soja koikuchi distille, elle permet dallier got profond de la sauce soja et esthtique culinaire car elle naltre pas la couleur des ingrdients dorigine.