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CÉPAGES : GEWURZTRAMINER
m'a dirigée vers une culture bio-biodynamie
CHARDONNAY
Le noble chardonnay
LES MOTS DE SATRIALE : FRUITS ROUGES CONFITS
PINOT NOIR Macération CÉPAGES : GEWURZTRAMINERBRAND BROS TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : BOCKENHEIM ALLEMAGNE CPAGES : PINOT NOIR VINIFICATION : FERMENTATION EN LEVURES NATURELLES EN CUVE INOX LEVAGE : BARRIQUE OU CUVE, SANS COLLAGE NI FILTRATION, NI SO2 MILLSIME : 2020 ALCOOL : 11,5 __ METS : GRATIN DAUPHINOIS OU LASAGNES AUX PINARDS LES MOTS DE SATRIALE : QUELLE SPLENDEUR, FRAIS, MINRAL ET PROFOND ___ DOMAINE Le domaine familial Brand est domicile Bockenheim, non loin de Worms, dans louest de
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