Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 165mm AUS-10 Coton Gardenia

Name: Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 165mm AUS-10 Coton Gardenia
Brand: gerloff.com
SKU: 50670187430
Price: 175.00 USD
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Description

Coton Gardenia

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Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

dont le nom signifie « trois vertus »

offrant un couteau performant au design élégant

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 165mm AUS-10 Coton GardeniaPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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