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Tamisez 1 à 2 g de matcha (soit 1 à 2 chashaku ou ½ cuillère à café) dans le bol
Préparation traditionnelle (Usucha) : Prélevez une dose de matcha à l’aide du Chashaku (écope en bambou) et mettez-la dans un bol à matcha
litchi) et une touche subtile de menthe fraîche caractéristique du cultivar
sans conservateur et très faiblement théiné… et bien sûr sans alcool
il dévoile d’abord des notes boisées
Intellectual Keemun Tamisez 1 à 2 g
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