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Une gueuze est réalisée par l'assemblage de Lambics d’âges différents où le plus jeune contient encore suffisamment de sucres pour permettre une carbonatation naturelle après la mise en bouteille
200 grammes par litre de griottes
Une fois brassé
avec leurs styles et spécialités emblématiques
Mot du distilleur:
BOON - Oude Gueuze - Bte - 75cl USA Une gueuze est réalisée par
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