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la sauce gomadare est une sauce d’accompagnement servie avec un shabu-shabu
Degré d'alcool : 17
Grand plateau en résine urée à la finition brillante
Le gin y est distillé à partir de lie de saké et il est macéré avec de la genièvre
aux saveurs intenses et trois fois plus riche en umami qu’une sauce soja ordinaire
Assiette creuse faïence fine Minoyaki "Mitsuwa" Petite la sauce gomadare est uneAssiette fond noir, lgrement creuse, dcore de motifs au pinceau dans un style artisanal.
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