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dont le design traditionnel japonais sophistiqué est salué dans le monde entier
Convient également pour l'épluchage
Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur
Lorsqu’un couteau et son étui sont achetés ensemble
Profitez d'une précision et d’un tranchant supérieurs avec le Deba Inox Intégral en Molybdène
Petty Blue Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche en Buffle et Bois de Teck 135mm SG-2 dont le design traditionnel japonaisUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
