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doté d'une lame solide et épaisse
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
le rasoir japonais a finalement pris la forme que nous connaissons aujourd'hui : le Kamisori
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion
Description du produit:
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 135mm Finition:Kasumi doté d'une lame solide etCe couteau de chef japonais classique est fabriqu en acier Deba Blue #2 durable et dot d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrle suprieurs. Parfait pour fileter le poisson et dcouper le poulet, il offre 135 mm de puissance de coupe prcise. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour
