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chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire
Commentaires de Guillaume Barraud
L’an 462 évoque le début du règne prospère du peuple Wisigoths en Languedoc
le berceau idéal pour la culture de la vigne
le Château de l’Hospitalet surplombe la Méditerranée d’une centaine de mètres
Le vin multidimensionnel Hospitalet chaud et venté (« climatLe livre que tous les amateurs de grands vins vont adorer. Grard Bertrand signe ici son troisime ouvrage. Dans Le vin multidimensionnel, il raconte comment, au contact du terroir, de ses mentors et avec beaucoup de travail, il s'est forg une vritable discipline artistique ddie l'laboration de ses vins. Vigneron et entrepreneur, il relate aussi comment il a plac cette discipline au coeur du projet de son groupe viticole, devenu une des rfrences
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